ANIS (Pimpinella anisum)
– biljka potječe iz porodice štitarki. Miris je aromatičan, ugodan i jak, a okus sladak. Anis sadrži eterično ulje (do 5%), bjelančevine, masna ulja (do 10%), šećer (do 20%) i željezo.
Ljekovito djelovanje:
– pomaže kod mučnine, povraćanja i dječjih želučano- crijevnih problema
– uklanja vjetrove, smanjuje nadutost i grčeve
– olakšava iskašljavanje, liječi astmu, bronhitis, gripu, prehladu i kašalj
– liječi rak prostate, hepatitis i cirozu jetre
– pomaže u nesanici
– prirodni je afrodizijak
– poboljšava rad bubrega, mjehura i djeluje na pravilan rad žući
– žvakanje sjemena potiče odstranjivanje glista kod djece te otklanja loš zadah iz usta.
Ne smiju ga koristiti trudnice
Priprema: Žličicu sjemenki anisa preliti kipućom vodom, poklopiti, pustiti da odstoji 15 minuta i procijediti. Uzimati 3x dnevno poslije glavnih obroka. Najbolje je čaj piti vruć i u gutljajima.
Zemlja porijekla: Sirija