ĐUMBIR KORIJEN (osušeni isjeckani komadići)

Pradomovina đumbira je jugozapadna Azija , a glavni proizvođač je Indija.

Kao omiljeni začin i lijek (aromatik, antioksidans, digestiv) danas se uvelike rabi u pučkoj medicini u kojoj đumbir predstavlja namirnicu koja je zadužena za jačanje imuniteta i obranu našeg organizma.

U jelima začinjenim đumbirovim praškom pojačava se probava i prerada hrane u želucu te to koristi osobama s poremećajem u radu želuca (slabog rada želuca, slabe probave, uzima se kod prevencije čira na želucu, kod oštećenja od konzumiranja alkohola, erozivnoga gastritisa, zamjena za – ibuprofen itd.)

Stimulativne funkcije na želudac se prenose na crijeva u kojima đumbir kao jak antiseptik uravnotežuje crijevnu floru jer uništava bakterije truljenja a pomaže u razvoju bakterijama kiselog vrenja te potiče crijevnu peristaltiku.

Takvim ljekovitim djelovanjem pomaže kod: nadutosti i slabog rada crijeva a ujedno i pojačava pražnjenje crijeva; pomaže probavi, kod izgubljenog teka, prehlađenog želuca, jutarnjih mučnina, kod povraćanja, nadutosti, kod raznih tegoba nakon uzimanja steroida – kortikosteroida, kod ameba (Entamoeba histolytica ), raznih parazita u crijevima i bakterija. Smanjuje i smiruje grčeve (antispazmodik).

Pripravci koji se rade od đumbira najviše su namijenjeni za liječenje reume, reumatoidnog artritisa, gihta i kod kostobolje – đumbir djeluje na smanjivanje boli.

U preventivi dobrog zdravlja znanost danas preporučuje đumbir kao antitumorno svojstvo – kemoterapiju. Ajurvedska medicina đumbir rabi kao analgetik, antiemetik, aromatik, afrodizijak, karminativ, diaforetik, digestiv, ekspektorant, nervin, stimulant, za liječenje mučnine i povraćanja, za sve digestivne tegobe, grčeve, tegobe s mjesečnicom, za čišćenje organizma, protiv šećerne bolesti, za smanjenje kolesterola, lipida i triglicerida, kod neuralgije, dermatitisa, kontaktnog dermatitisa, migrene, glavobolje, kožnih bolesti, stimulira gušteraču na rad, kod tumora mokraćnih mjehura, artritisa, osteoartritisa, za nadoknađivanje kalcija i željeza, za jačanja periferne cirkulacije, za hladne ruke i noge, za znojenje, prehladu, nazeb, reumatske tegobe itd.

Rizom (gomoljasti korijen) đumbira preporuča se i kod depresije jer vraća organizam u njegovu ravnotežu; a prirodni je antitoksin koji poboljšava cirkulaciju.Pomaže kod podražaja na povraćanje, mučnine tijekom vožnje, vrtoglavice, morske bolesti i jutarnjih slabosti, posebno onih uzrokovanih kemoterapijom. Mogu ga uzimati i bolesnici sa čirom na želucu i dvanaestniku. Jača imunološki sustav.Smanjuje povećani serumski i tkivni kolesterol te trigliceride u krvi.Ublažava bol kod reumatskih bolesti (reumatodini artritis, osteoartroza).Povećava broj i pokretljivost spermatozoida bez ikakvog štetnog učinka.Ispitivanja su pokazala da nema štetni učinak kod trudnoće u periodu stvaranja organa (organogeneza) čak i u vrlo visokoj dozi.

OSOBE S KOMPLIKACIJAMA ZGRUŠAVANJA KRVI NE SMIJU UZIMATI ĐUMBIR U BILO KOJEM OBLIKU.

Način pripreme: 2 žličice čaja staviti u 2 dcl hladne vode, kuhati do vrenja i pustiti da odstoji poklopljeno 10 minuta, Piti 3 puta dnevno po 1 šalicu čaja.