KOKOTAC – Žuti kokotac (Melilotus officinalis) je dvogodišnja biljka koja naraste do metar visine. Listovi su joj duguljasti, eliptični, na rubovima oštro zaobljeni i trolisnati. Cvjetovi žute boje oblikuju uspravni grozdasti cvat na vrhu grana, žute su boje te nakon cvatnje postaju bljeđi. Cvate od svibnja do rujna.
Aromatičnog je mirisa po medu, vrlo ugodnog, a gorka i ljuta okusa, sluzava.
Za vrijeme sušenja razvija se aroma biljke te suha biljka lijepo miriše.
Žuti kokotac sprječava nastanak edema i potiče cirkulaciju krvi i limfe. Primjenjuje se u pripravcima za olakšavanje tegoba koje su posljedica slabog rada vena kao što su noćni grčevi u listovima, otežale noge, svrbež i otekline nogu, te kod limfedema. Koristi se i kao pomoć pri liječenju upala krvnih žila, nakon tromboze, kod hemoroida i zastoja limfe.
Ostali nazivi: kokotac žuti, konjska ditelina, nokata trava, noktec, orlov nokat, pitoma detelina, pšeničnica…
Priprema: 2 žličice preliti sa 2 dcl kipuće vode i pustiti da odstoji 15 min uz povremeno miješanje.

